Dextrose Monohydrat | 5996-10-1
Produit Beschreiwung
Dextrose Monohydrat ass eng Aart vu wäisse sechseckegen Kristall deen Stärke als Rohmaterial benotzt huet. Et gëtt als Séisser benotzt.
Nodeems Maisstärke an Dextrose Sirop ëmgewandelt gouf andeems se duebel Enzym Technik adoptéieren, brauch et nach ëmmer Prozesser wéi d'Reschter ewechhuelen, d'Verfärbung, d'Salze duerch Ionenaustausch ewechhuelen, dann weider duerch Konzentratioun, Kristalliséierung, Dehydratioun, Abstersioun, Verdampfung, asw.
Dextrose vu Liewensmëttelgrad gëtt wäit an all Zorte vu Liewensmëttel a Gedrénks benotzt, ersetzt Saccharose als séisser an als Rohmaterial an der pharmazeutescher Fabrik fir Vitamin C a Sorbitol ze produzéieren, asw.
Funktioun (Liewensmëttelgrad):
Dextrose Monohydrat ass direkt iessbar a kann a Séisswueren, Kuchen, Gedrénks, Kichelcher, torrefied Liewensmëttel, Medikamenter Medikamenter Gebeess Jelly an Hunneg Produkter fir bessere Goût, Qualitéit a bëlleg Käschte benotzt ginn.
Fir Kuchen a getorréiert Liewensmëttel kann et mëll bleiwen an d'Haltdauer verlängeren.
Dextrose Pudder kann opgeléist ginn, et ka wäit a Gedrénks a kale Liewensmëttel benotzt ginn.
De Pulver gëtt an der kënschtlecher Faserindustrie benotzt.
D'Eegeschafte vum Dextrose Powder ass ähnlech wéi dee vum héije Maltose Sirop, sou datt et einfach ass um Maart akzeptéiert ze ginn
Spezifizéierung
| ITEM | STANDARD |
| OPSCHREIWEN | WÄISS KRISTALLINNE GRANULES |
| SOLUBILITÉIT | FRÉI LÉISCH AN WATER, BËSCHT LËSCHT AN ALKOHOL |
| ASSAY | 99,5% MIN |
| OPTISK ROTATIOUN | +52,6°～+53,2° |
| LOOS OP Dréchnen | 10,0% MAX |
| SchwefelDIOXID | 0,002% MAX |
| CHLORIDEN | 0,018% MAX |
| RESIDUE OP Zündung | 0,1% MAX |
| STARCH | PASST TEST |
| FEIEREN | 0,1 MG/KG MAX |
| ARSENIK | 1 MG/KG MAX |
| TOTAL BAKTERIEN COUNT | 1000 PCS/G MAX |
| Schimmel a Hef | 100 PCS/G MAX |
| ESCHERICHIA COLI | NEGATIV |
| ASSAY | 99,5% MIN |
