90471-79-7 | L-Carnitin Fumarat
Produit Beschreiwung
M-Carnitin ass en Nährstoff deen aus den Aminosäuren Lysin a Methionin ofgeleet ass. Säin Numm ass ofgeleet vun der Tatsaach, datt et fir d'éischt vu Fleesch (Carnus) isoléiert gouf. L-Carnitin gëtt net als essentiell Diät ugesinn well et am Kierper synthetiséiert gëtt. De Kierper produzéiert Carnitin an der Liewer an Nieren a späichert et an de Skelettmuskelen, Häerz, Gehir an aner Stoffer. Awer seng Produktioun entsprécht d'Bedierfnesser vläicht net ënner bestëmmte Bedéngungen wéi erhéicht Energiefuerderungen an dofir gëtt et als zousätzlech wesentlech Ernärung ugesinn. Et ginn zwou Formen (Isomere) vu Carnitin, nämlech. L-Carnitin an D-Carnitin, an nëmmen d'L-Isomer ass biologesch aktiv
Spezifizéierung
| Artikel | Spezifizéierung |
| Ausgesinn | Wäiss Kristaller oder Wäisskristallin Pudder |
| Spezifesch Rotatioun | -16,5~-18,5° |
| Rescht op ignition | =<0,5% |
| Solubilitéit | Klärung |
| PH | 3.0~4.0 |
| Verloscht op dréchen | =<0,5% |
| L-Carnitin | 58,5±2,0% |
| Fumarsäure | 41,5±2,0% |
| Assay | >=98.0% |
| Heavy Metal | =<10 ppm |
| Lead (Pb) | =<3ppm |
| Cadmium (Cd) | =<1 ppm |
| Merkur (Hg) | =<0,1 ppm |
| Arsen (As) | =<1 ppm |
| CN- | Net erkennbar |
| Chlor | =<0.4% |
| TPC | < 1000 Cfu/g |
| Hef & Schimmel | < 100 Cfu/g |
| E. Coli | Negativ |
| Salmonella | Negativ |
