L-Carnosin | 305-84-0
Produit Beschreiwung:
Carnosine (L-Carnosine), wëssenschaftleche Numm β-alanyl-L-histidine, ass en Dipeptid besteet aus β-Alanin a L-Histidin, e kristallinem Feststoff. Muskel- a Gehirgewebe enthalen ganz héich Konzentratioune vu Carnosin. Carnosine gouf vum russesche Chemiker Gurevich zesumme mam Carnitin entdeckt.
Studien a Groussbritannien, Südkorea, Russland an anere Länner hu gewisen datt Carnosin eng staark Antioxidant Kapazitéit huet a fir de mënschleche Kierper profitabel ass.
Carnosine gouf gewisen fir reaktiv Sauerstoffradikaler (ROS) an α-β onsaturéierte Aldehyden, déi während oxidativen Stress geformt ginn, duerch Iwweroxidatioun vu Fettsäuren an Zellmembranen ze räissen.
Reguléierung vun der Immunitéit:
Et huet den Effekt vun der Reguléierung vun der Immunitéit, a kann d'Krankheete vu Patienten mat Hyperimmunitéit oder Hypoimmunitéit regelen.
Carnosine kann eng ganz gutt Roll spillen an der Reguléierung vun der Konstruktioun vun der mënschlecher Immunbarriär, egal ob et cellulär Immunitéit oder humoral Immunitéit ass.
endokrine:
Carnosine kann och den endokrine Gläichgewiicht vum mënschleche Kierper erhalen. Am Fall vun endokrinen a metabolesche Krankheeten kann eng korrekt Ergänzung vu Carnosin den endokrinen Niveau am Kierper regelen.
Ernärt de Kierper:
Carnosine huet och eng gewësse Roll bei der Ernärung vum Kierper, wat de mënschleche Gehirngewebe ernähren kann, de Wuesstum vun de Gehirneurotransmitter verbesseren an d'Nerve Endungen ernären, wat d'Neuronen ernähren an d'Nerven ernären.
Technesch Indikatoren vu L-Carnosin:
| Analyse Artikel | Spezifizéierung |
| Ausgesinn | Off wäiss oder wäiss Pudder |
| HPLC Identifikatioun | Konsequent mat der Referenz Substanz Haaptrei Peak |
| PH | 7,5 ~ 8,5 |
| Spezifesch Rotatioun | +20.0o ~+22.0o |
| Verloscht op dréchen | ≤1,0% |
| L-Histidin | ≤0,3% |
| As | NMT 1 ppm |
| Pb | NMT 3ppm |
| Heavy Metal | NMT 10 ppm |
| Schmelzpunkt | 250,0 ℃ ~ 265,5 ℃ |
| Assay | 99,0%~101,0% |
| Rescht op ignition | ≤0.1 |
| Hydrazin | ≤2ppm |
| L-Histidin | ≤0,3% |
| Total Plate Grof | ≤1000 cfu/g |
| Hef & Schimmel | ≤100 cfu/g |
| E. Coli | Negativ |
| Salmonella | Negativ |
