L-Valine | 72-18-4
Produit Beschreiwung
Valine (ofgekierzt als Val oder V) ass eng α-Aminosäure mat der chemescher Formel HO2CCH(NH2)CH(CH3)2. L-Valine ass eng vun 20 proteinogenen Aminosäuren. Seng Codonen sinn GUU, GUC, GUA a GUG. Dës wesentlech Aminosaier ass als netpolar klasséiert. Mënschlech Diätquellen sinn all proteinhalteg Liewensmëttel wéi Fleesch, Mëllechprodukter, Sojaprodukter, Bounen an Hülsenfrüchte. Zesumme mat Leucin an Isoleucin ass Valine eng verzweigt Kette Aminosaier. Et ass no der Planz valerian benannt. Bei Sichelzellkrankheeten ersetzt Valin déi hydrophil Aminosaier Glutaminsäure am Hämoglobin. Well Valin hydrophob ass, ass den Hämoglobin ufälleg fir anormal Aggregatioun.
Spezifizéierung
| Spezifesch Rotatioun | +27,6-+29,0° |
| Heavy Metal | =<10 ppm |
| Waasser Inhalt | =<0.20% |
| Rescht op ignition | =<0.10% |
| assay | 99,0-100,5% |
| PH | 5.0~6.5 |
