Propylenglycol Alginat | 9005-37-2
Produit Beschreiwung
Propylenglycol Alginat oder PGA ass en Additiv dat haaptsächlech als Verdickungsmëttel a bestëmmten Aarte vu Liewensmëttel benotzt gëtt. Et gëtt aus der Kelp Planz oder aus bestëmmten Aarte vun Algen gemaach, déi verschafft an an engem gielzeg, grainy chemesche Pudder ëmgewandelt gëtt. De Pulver gëtt dann u Liewensmëttel bäigefüügt, déi Verdickung erfuerderen. Propylene glycol Alginat gouf fir vill Jore als Liewensmëttel Konservéierungsmëttel benotzt. Vill Liewensmëttelproduktiounsfirmen benotzen et an de meescht üblechen Haushaltsprodukter. Déi meescht Aarte vu gelähnleche Liewensmëttel, dorënner Joghurt, Gelee a Gebeess, Glace, an Zalotdressing enthalen Propylenglycol Alginat. Verschidde Gewierzer a Knätsch enthalen och dës Chemikalie. E puer Aarte vu Kosmetik, déi op der Haut benotzt ginn, benotzen dës Chemikalie als Zutat fir e Make-up Produkt ze verdicken oder ze konservéieren.
Spezifizéierung
| ITEMS | STANDARD |
| Ausgesinn | Wäiss bis off-wäiss Pudder |
| Viskositéit (1%, mPa.s) | Wéi pro Bedierfnes |
| Partikelgréisst | 95% passéieren 80 Mesh |
| Grad vun der Veresterung (%) | ≥ 80 |
| Verloscht bei der Trocknung (105 ℃, 4h, %) | ≤15 |
| pH (1%) | 3,0-4,5 |
| Total propylene glycol (%) | 15-45 |
| fräi propylene glycol (%) | ≤15 |
| Asche insolubles (%) | ≤1 |
| Arsen (As) | ≤3 mg/kg |
| Lead (Pb) | ≤5 mg/kg |
| Merkur (Hg) | ≤1 mg/kg |
| Cadmium (Cd) | ≤1 mg/kg |
| Schwéiermetaller (als Pb) | ≤20 mg/kg |
| Total Platenzuel (cfu/g) | ≤ 5000 |
| Hef & Schimmel (cfu/g) | ≤ 500 |
| Salmonella spp. / 10g | Negativ |
| E. Coli / 5g | Negativ |
