Natrium Malate | 676-46-0
Beschreiwung
Solubilitéit: Et ass Loftschlauch, Hydratatiounsverloscht wann op 130ºC erhëtzt, fräi löslech am Waasser.
Applikatioun: Et ass en exzellente Liewensmëttelkonservéierungsmëttel, besonnesch am Waasserprodukt a Fleeschprodukt benotzt. Et kann d'Liewensmëttel frësch halen an et e gudde Goût ginn.
Spezifizéierung
| Artikelen | Spezifizéierung |
| Assay % | 97.0~101.0 |
| Verloscht op Trocknung % | ≤25,0/≤12,0/≤7,0 |
| Gratis Säure % | ≤1.0 |
| Schwéiermetaller (als Pb) % | ≤ 0,002 |
| Arsen (als As) % | ≤ 0,0003 |
