Bilberry Extrait - Anthocyanine
Produit Beschreiwung
Anthocyanine (och Anthocyanen; aus Griichesch: ἀνθός (anthos) = Blummen + κυανός (kyanos) = blo) si waasslöslech vakuolar Pigmenter, déi rout, purpur oder blo kënne sinn, ofhängeg vum pH.Si gehéieren zu enger Elterenklass vu Moleküle genannt Flavonoiden, déi iwwer de Phenylpropanoid Wee synthetiséiert ginn;si odorless a bal flavorless, Contributioun zu Goût als mëttelméisseg astringent Sensatioun.Anthoxanthine si kloer, wäiss bis giel Géigeparteien vun Anthocyanine, déi a Planzen optrieden.Anthocyanine ginn aus Anthocyanidine ofgeleet andeems se unhängend Zucker bäigefüügt ginn.
Planzen reich an Anthocyanine sinn Vaccinium Arten, wéi Blueberry, Cranberry, a Bilberry;Rubus Beeren, dorënner schwaarz Himbeer, rout Himbeer, a Blackberry;schwaarz Johannisbeeren, Kiischten, Aubergineschielen, Schwaarze Reis, Concord Drauwe, Muskadin Drauwe, roude Kabes, a Veilchen Bléieblieder.Anthocyanine si manner abundantin Bananen, Spargelen, Ierzebulli, Fennel, Biren, a Kartoffel, a kënne ganz absent sinn a bestëmmte Sorten vu grénge Stréckbeeren.Routfleesch Peaches si reich an Anthocyanine.
Spezifizéierung
ITEM | STANDARD |
Ausgesinn | Däischter-violett feine Pudder |
Geroch | Charakteristesch |
Geschmaacht | Charakteristesch |
Assay (Anthocyanine) | 25% Min |
Sief Analyse | 100% passéieren 80 Mesh |
Verloscht op dréchen | 5% Max. |
Bulk Dicht | 45-55 g/100 ml |
Sulphated Äsche | 4% Max |
Extrait Léisungsmëttel | Alkohol & Waasser |
Heavy Metal | 10 ppm Max |
As | 5 ppm Max |
Rescht Léisungsmëttelen | 0,05% Max |
Total Plate Count | 1000 cfu/g Max |
Hef & Schimmel | 100 cfu/g Max |
E. Coli | Negativ |
Salmonella | Negativ |