Kojic Acid |501-30-4
Produit Beschreiwung
Kojic Acid ass e Chelatiounsmëttel produzéiert vu verschiddenen Arten vu Pilze, besonnesch Aspergillus oryzae, déi de japanesche gemeinsame Numm koji huet.
Kosmetesch Benotzung: Kojic Acid ass e mëllen Inhibitor vun der Bildung vu Pigment a Planze- an Déieregewebe, a gëtt a Liewensmëttel a Kosmetik benotzt fir d'Faarwen vu Substanzen ze konservéieren oder z'änneren an d'Haut ze beliichten.
Nahrungsverbrauch: Kojic Säure gëtt op geschnidden Uebst benotzt fir oxidativ brong ze vermeiden, a Meeresfrüchte fir rosa a rout Faarwen ze konservéieren
Medizinesch Notzung: Kojinsäure huet och antibakteriell an antifungal Eegeschaften.
Spezifizéierung
| ITEM | STANDARD |
| Ausgesinn | Bal White Crystalline Pudder |
| Assay % | >=99 |
| Schmëlzpunkt | 152-156 ℃ |
| Verloscht op Trocknung % | ≤1 |
| Ignition Rescht | ≤0.1 |
| Chlorid (ppm) | ≤100 |
| Heavy Metal (ppm) | ≤3 |
| Arsen (ppm) | ≤1 |
| Ferrum (ppm) | ≤10 |
| Mikrobiologeschen Test | Bakterien: ≤3000CFU/gFungus: ≤100CFU/g |
