Net Mëllech Crème

Nondairy Creamers si flësseg oder granulär Substanzen, déi fir Mëllech oder Crème als Zousatz fir Kaffi oder aner Gedrénks geduecht sinn. Si enthalen keng Laktose a ginn dofir allgemeng als net Mëllechprodukter beschriwwen (obwuel vill e Mëllech-ofgeleet Protein enthalen). Fir d'Mëndlechkeet vu Mëllechfetter ze replizéieren, enthalen net-Mëllech-Cremer dacks Geméis-baséiert Fette, obwuel net-fett-Non-Mëllech-Cremer/Whitener och existéieren. Aner gemeinsam Ingredienten och Mais Sirop an aner Séissegkeeten oder / an Aromen (wéi franséisch Vanill an Haselnuss); souwéi Natriumcaseinat, e Mëllechproteinderivat (vu Kasein) dat keng Laktose enthält. D'Benotzung vun enger Mëllechderivat freet e puer Eenzelpersounen an Organisatiounen - wéi Veganer a jiddesch Diätgesetz Autoritéiten - d'Produkt als "Mëllech" ze klassifizéieren anstatt net Mëllech.
Net Molkerei Creamer produzéiert mat qualitativ héichwäerteg Matière première, Uwendung a Puddermëllech, Kaffi, Getreide, Gewierzer a verbonne Produkter, Et ass e gudden Zousatz fir d'Liewensmëttelindustrie. Net-Mëllechcreme kann effektiv den Ernärungswäert vun de Produkter verbesseren, de räiche Geschmaach vum Produkt.
Non Molkerei Creamer huet gutt Solubilitéit am Waasser, Emulgator am Waasser fir eng homogen flësseg Mëllech ze bilden, d'intern Organisatioun vu Liewensmëttel ze verbesseren, de Goût vu Fett, sou delikate Goût, d'Schmierung déck, crémeg a räich, et ass och e Kaffisprodukter gudde Begleeder , verfügbar fir Instant Cerealien, Kuchen, Cookien, etc., sou datt de Kuch delikat Tissue, d'Schmierung erhalen, d'Flexibilitéit verbesseren. Cookien kënne benotzt ginn fir d'Ofkierzung ze verbesseren an d'Schwieregkeet fir den Ueleg ze huelen.