-
299-29-6 | Eisen-Glukonat
Produkter Beschreiwung Eisen(II) Gluconat, oder Ferro-Gluconat, ass eng schwaarz Verbindung déi dacks als Eisenergänzung benotzt gëtt. Et ass d'Eisen(II) Salz vu Gluconsäure. Et gëtt ënner Markennimm wéi Fergon, Ferralet a Simron vermaart. D'Benotzung vun dëser Verbindung am Verglach mat aner Eisenpräparatiounen resultéiert zu zefriddestellend Reticulocyt-Äntwerten, e héije Prozentsaz vun Eisenverbrauch, an alldeegleche Erhéijung vum Hämoglobin ... -
Nëss | 1414-45-5
Produkter Beschreiwung Liewensmëttelproduktioun Nisin gëtt a veraarbechte Kéis, Fleesch, Gedrénks, asw wärend der Produktioun benotzt fir d'Haltdauer ze verlängeren andeems Gram-positiv Verschwendung a pathogene Bakterien ënnerdréckt ginn. A Liewensmëttel ass et üblech Nisin op Niveaue vu ~1-25 ze benotzen ppm, ofhängeg vun der Liewensmëtteltyp an der reglementarescher Genehmegung. Als Nahrungsadditiv huet Nisin eng E Zuel vun E234. Aner Wéinst sengem natierlechen selektiven Spektrum vun Aktivitéit gëtt et och als selektiv Agent a mikrobiologesche Medizin benotzt ... -
126-96-5 | Natrium Diacetat
Produkter Beschreiwung Sodium Diacetate ass eng molekulare Verbindung vun Essigsäure an Natriumacetat. Laut engem Patent ass fräi Essigsäure an d'Kristallgitter vum neutralen Natriumacetat agebaut. D'Säure gëtt fest gehal, wéi et aus dem vernoléissegen Geroch vum Produkt evident ass. An der Léisung gëtt et a seng Bestanddeeler Essigsäure an Natriumacetat opgedeelt. Als Puffermëttel gëtt Natriumdiacetat a Fleeschprodukter applizéiert fir hir Aciditéit ze kontrolléieren. Ausser datt, Natriumdiacetat hemmt ... -
137-40-6 | Natriumpropionat
Produkter Beschreiwung Natriumpropanoat oder Natriumpropionat ass d'Natriumsalz vu Propionsäure déi d'chemesch Formel Na (C2H5COO) huet. Reaktiounen Et gëtt produzéiert duerch d'Reaktioun vu Propionsäure a Natriumkarbonat oder Natriumhydroxid. Et gëtt als Liewensmëttelkonservéierungsmëttel benotzt a gëtt duerch d'Liewensmëtteletikett E Nummer E281 an Europa vertrueden; et gëtt haaptsächlech als Schimmelinhibitor a Bäckereien benotzt. Et ass guttgeheescht fir ze benotzen als Liewensmëtteladditiv an den EUUSA an Australien an Neuseeland (wou ... -
127-09-3 | Natriumacetat (Waasserfräi)
Produit Beschreiwung Natrium acetate ass waasserdicht Pudder an Agglomerat. Dës zwou Versioune si chemesch identesch an ënnerscheede sech nëmmen a kierperlecher Form. D'Agglomerat bitt d'Eegeschafte vun der Net-Staubegkeet, der verbesserter Befeuchtbarkeet, méi héijer Bulkdensitéit a verbesserter fräier Flëssegkeet. Natriumacetat anhydrous gëtt an der pharmazeutescher Industrie benotzt, als Puffer an der Fotografieindustrie an als Ergänzung fir Déierefudder fir d'Mëllechfettproduktioun vu Molkerei ze erhéijen. Et gëtt och benotzt ... -
6131-90-4 | Natriumacetat (Trihydrat)
Produkter Beschreiwung Sodium acetate, CH3COONa, och verkierzt NaOAc. och Natriumethanoat ass d'Natriumsalz vun Essigsäure. Dëst faarweg Salz huet eng breet Palette vu Gebrauch. Natriumacetat kann u Liewensmëttel als Gewierz bäigefüügt ginn. Et kann a Form vun Natriumdiacetat benotzt ginn - en 1:1 Komplex vu Natriumacetat an Essigsäure, mat der E-Nummer E262. Heefeg Benotzung ass fir e Salz- an Essegaroma u Kartoffelchips ze vermëttelen. Spezifizéierung ITEM STANDARD Ausgesinn Faarflos Kristalle, slig ... -
Kalziumpropionat | 4075-81-4
Produkter Beschreiwung Als Liewensmëttel Konservéierungsmëttel ass et als E Nummer 282 am Codex Alimentarius opgezielt. Kalziumpropionat gëtt als Konservéierungsmëttel an enger grousser Villfalt vu Produkter benotzt, dorënner awer net limitéiert op Brout, aner Bäckereien, veraarbecht Fleesch, Molke an aner Mëllechprodukter. An der Landwirtschaft gëtt et ënner anerem benotzt fir Mëllech Féiwer bei Kéi ze verhënneren an als Fudderergänzung Propionate verhënneren datt Mikroben déi néideg Energie produzéieren, sou wéi Benzoaten. Wéi och ëmmer, am Géigesaz zu Benzo ... -
Propyl Paraben | 94-13-3
Produit Beschreiwung Dësen Artikel ass iwwer dës speziell Verbindung. Fir d'Klass vun Hydroxybenzoatester, inklusiv Diskussioun iwwer méiglech gesondheetlech Effekter, kuckt Paraben Propylparaben, den n-Propylester vu p-Hydroxybenzoinsäure, geschitt als natierlech Substanz, déi a ville Planzen an e puer Insekten fonnt gëtt, obwuel et synthetesch hiergestallt gëtt fir ze benotzen an Kosmetik, Medikamenter a Liewensmëttel. Et ass e Konservéierungsmëttel typesch a ville Waasserbaséiert Kosmetik fonnt, wéi Cremes, Lotionen, Shampoos ... -
Methyl Paraben 99-76-3
Produkter Beschreiwung Methylparaben, och mEthylparaben, ee vun de Parabenen, ass e Konservéierungsmëttel mat der chemescher Formel CH3(C6H4(OH)COO). Et ass de Methylester vu p-Hydroxybenzoinsäure. Natur: e wäisse kristalline Pulver oder kristallin. 115-118 ° C Schmelzpunkt, Kachpunkt, 297-298 ° C. Soluble an Ethanol, Ethylether an Aceton, mikrolöslech am Waasser, Chloroform, Kuelestoffdisulfid a Petroleumether. Mannerjärege speziellen Aroma a Goût, liicht batteren Aroma, Zhuo Ma. Virbereedung: ... -
Glucono-Delta-Lactone (GDL) ｜90-80-2
Produkterbeschreiwung Glucono Delta-Laktone (GDL) ass en natierlecht optriedent Nahrungsadditiv mat der E Nummer E575 benotzt als Sequestrant, als Säureger, oder als Aushärtungs-, Pickel- oder Séissmëttel. Et ass e Lakton (zyklesch Ester) vun D-Glukonsäure. Pure GDL ass e wäisse Gerochlosen kristalline Pulver. GDL gëtt allgemeng an Hunneg, Uebstjusen, perséinleche Schmiermëttel a Wäin fonnt[Zitatioun gebraucht]. GDL ass neutral awer hydrolyséiert am Waasser zu Gluconsäure, déi sauer ass, e schaarfe Goût u Liewensmëttel bäidréit, Dir ... -
Kalziumacetat ｜62-54-4
Produkter Beschreiwung Kalziumacetat ass d'Kalziumsalz vun Essigsäure. Et huet d'Formel Ca(C2H3OO)2. Säi Standardnumm ass Kalziumacetat, wärend Kalziumethanoat de systemateschen IUPAC Numm ass. En eelere Numm ass Kalkacetat. D'Waasserfräi Form ass ganz hygroskopesch; Dofir ass de Monohydrat (Ca(CH3COO)2•H2O déi allgemeng Form.Wann en Alkohol zu enger gesättigter Léisung vu Kalziumacetat bäigefüügt gëtt, entsteet e semifesten, brennbarem Gel dee vill wéi "Konservenhëtzt" Produkter wéi ... -
Sorbinsäure｜110-44-1
Produkter Beschreiwung Sorbinsäure, oder 2,4-Hexadekensäure, ass eng natierlech organesch Verbindung déi als Liewensmëttelkonservéierungsmëttel benotzt gëtt. Déi chemesch Formel ass C6H8O2. Et ass e faarwege Feststoff dat liicht löslech am Waasser ass a liicht subliméiert. Et gouf fir d'éischt vun den onreife Beeren vum Réibaum (Sorbus aucuparia) isoléiert, dohier säin Numm. Als faarweg acicular Kristall oder wäiss kristallin Pudder, Sorbinsäure ass soluble am Waasser a kann als Konservéierungsmëttel benotzt ginn. Sorbinsäure ka wäit benotzt ginn als ...
