Soja Lecithin | 8002-43-5
Produit Beschreiwung
Soja Lecithin ass e wonnerschéinen Zutat fir Är kulinaresch a Kierperfleeg Rezepter ze addéieren. Et enthält vill nëtzlech Properties, a gëtt als Emulgator, Verdickung, Stabilisator, mëll Konservéierungsmëttel, Feuchtigkeit an Emollient benotzt. Lecithin kann a bal all Rezept benotzt ginn, a gëtt allgemeng a Liewensmëttel a kosmetesche Produkter fonnt. Kosmetesch kann et zu Moisturizer, Make-up, Shampoos, Conditioner, Kierperwäschen, Lippenbalsam a vill aner Produkter bäigefüügt ginn. Et ass eng super Alternativ zu aner Emulgéier- a Stabiliséierungsmëttelen, e puer vun deenen aus petrochemesche Quellen ofgeleet sinn. Fir Liewensmëttelverbrauch gëtt Lecithin dacks a Schockela, Bäckereien, Zalotdressing a vill aner preparéiert Liewensmëttel fonnt.
Spezifizéierung
| INDEX | SPECIFIKATIOUN |
| OPSCHREIWEN | CREAM WEISEN & GEL POWDER |
| PROTEIN (DRYCH BASIS) | >=68.00% |
| FEICHTEN | =<8.00% |
| BESONG GRÉISST | 95% PASS 100 MESH |
| PH | 6,0-7,5 |
| ASCH | =<6.00% |
| FETT | =<0,5% |
| TOTAL PLATE COUNT | =<8000 CFU/G |
| SALMONELLA | NEGATIV |
| COLIFORMEN | NEGATIV |
| HEEFT & MOULD | =<50G |
