-
Kalziumalginat | 9005-35-0
Produkter Beschreiwung Gummi Arabesch, och bekannt als Acacia Gum, Chaar Gund, Char Goond, oder Meska, ass en natierlecht Gummi aus gehärtertem SAP aus zwou Aarte vum Akazienbaum geholl; Acacia Senegal an Acacia seyal. De Gummi gëtt kommerziell vu wilde Beem am ganze Sahel vu Senegal a Sudan bis Somalia gesammelt, obwuel et historesch an Arabien a Westasien kultivéiert gouf. Arabesch Gummi ass eng komplex Mëschung aus GlycoProteine a Polysacchariden. Et war historesch d'Quell vun der ... -
Gellan Gum | 71010-52-1
Produkter Beschreiwung Gummi Arabesch, och bekannt als Acacia Gum, Chaar Gund, Char Goond, oder Meska, ass en natierlecht Gummi aus gehärtertem SAP aus zwou Aarte vum Akazienbaum geholl; Acacia Senegal an Acacia seyal. De Gummi gëtt kommerziell vu wilde Beem am ganze Sahel vu Senegal a Sudan bis Somalia gesammelt, obwuel et historesch an Arabien a Westasien kultivéiert gouf. Arabesch Gummi ass eng komplex Mëschung aus GlycoProteine a Polysacchariden. Et war historesch d'Quell vun der ... -
Gummi Arabesch / Acacia Gummi | 9000-01-5
Produkter Beschreiwung Gummi Arabesch, och bekannt als Acacia Gum, Chaar Gund, Char Goond, oder Meska, ass en natierlecht Gummi aus gehärtertem SAP aus zwou Aarte vum Akazienbaum geholl; Acacia Senegal an Acacia seyal. De Gummi gëtt kommerziell vu wilde Beem am ganze Sahel vu Senegal a Sudan bis Somalia gesammelt, obwuel et historesch an Arabien a Westasien kultivéiert gouf. Arabesch Gummi ass eng komplex Mëschung aus GlycoProteine a Polysacchariden. Et war historesch d'Quell vun der ... -
Mikrokristallin Cellulose (MCC) | 9004-34-6
Produkter Beschreiwung Mikrokristallin Cellulose ass e Begrëff fir raffinéiert Holzpulp a gëtt als Texturiséierer, en Anti-Kuchmëttel, e Fettersatz, en Emulgator, en Extender, an e Bulkmëttel an der Liewensmëttelproduktioun benotzt.Déi meescht üblech Form gëtt a Vitamin benotzt. Supplementen oder Pëllen. Et gëtt och a Plaque-Assays benotzt fir Viren ze zielen, als Alternativ zu Carboxymethylcellulose. Op vill Manéiere mécht d'Cellulose den idealen Excipient. En natierlecht optriedende Polymer, et besteet aus Glukoseenheeten ... -
Pektin | 9000-69-5
Produkter Beschreiwung Pektin ass ee vun de villsäitegste Stabilisatoren verfügbar. Produkt- an Uwendungsentwécklung vun de grousse Pektinproduzenten huet iwwer d'Joren zu enger grousser Expansioun vun de Méiglechkeeten an Uwendung vu Pektin gefouert. Pektin ass e Schlësselstabilisator a ville Liewensmëttelprodukter.Pectin ass en natierleche Bestanddeel vun all iessbarem Planzmaterial. Pektin ass an de Planzenzellmaueren an an enger Schicht tëscht den Zellen, déi Mëttellamellen genannt gëtt. Pektin gëtt Festegkeet fir d'Planzen an ... -
Natrium Carboxymethyl Cellulose | 9000-11-7
Produkter Beschreiwung Carboxy Methyl Cellulose (CMC) oder Cellulose Gummi ass e Cellulosederivat mat Carboxymethylgruppen (-CH2-COOH) gebonnen un e puer vun den Hydroxylgruppen vun de Glucopyranosemonomeren, déi de Cellulose-Réckgrat ausmaachen. Et gëtt dacks als Natriumsalz, Natriumcarboxymethylcellulose benotzt. Et gëtt synthetiséiert duerch d'alkalesch katalyséiert Reaktioun vu Cellulose mat Chloracetic Seier. Déi polare (organesch Säure) Carboxylgruppen maachen d'Cellulose löslech a chemesch reaktiv. Déi... -
Propylenglycol Alginat | 9005-37-2
Produkter Beschreiwung Propylene glycol Alginat oder PGA ass en Additiv dat haaptsächlech als Verdickungsmëttel a bestëmmten Aarte vu Liewensmëttel benotzt gëtt. Et gëtt aus der Kelp Planz oder aus bestëmmten Aarte vun Algen gemaach, déi verschafft an an engem gielzeg, grainy chemesche Pudder ëmgewandelt gëtt. De Pulver gëtt dann u Liewensmëttel bäigefüügt, déi Verdickung erfuerderen. Propylene glycol Alginat gouf fir vill Jore als Liewensmëttel Konservéierungsmëttel benotzt. Vill Liewensmëttelproduktiounsfirmen benotzen et an de meescht üblechen Haushaltsprodukter. Mos... -
Agar | 9002-18-0
Produkter Beschreiwung Agar, Polysaccharid extrahéiert aus Mier, ass ee vun de villsäitegste Miergelen op der Welt. Et gëtt vill a ville Beräicher benotzt wéi Liewensmëttelindustrie, pharmazeutesch Industrie, alldeeglech Chemikalien, a biologescher Ingenieur. Agar huet eng extrem nëtzlech an eenzegaarteg Eegeschafte an der Liewensmëttelindustrie. Seng Charakteristiken: et huet Koagulabilitéit, Stabilitéit a kann Komplexe mat e puer Substanzen an aner physesch a chemesch Eegeschafte bilden, a kann als Verdickungsmëttel, Koagulatiounsmëttel benotzt ginn ... -
Xanthan Gum | 11138-66-2
Produkter Beschreiwung Xanthan Gummi gëtt och Giel Klebstoff genannt, Xanthan Gummi, Xanthomonas Polysaccharid. Et ass eng Aart vu Monospore Polysaccharid generéiert duerch Fermentatioun vu Pseudomonas Flava. Zënter senger spezieller Makromolekülkonstruktioun a kolloidalen Eegeschaften ass et mat verschiddene Funktiounen. Et kann als Emulgator, Stabilisator, Gel Verdickung, Imprägnatiounsverbindung, Membranformungsmëttel an anerer benotzt ginn. Et gëtt wäit a verschiddene Beräicher vun der nationaler Wirtschaft applizéiert. Haaptzweck am ... -
Konjac Gummi | 37220-17-0
Produkter Beschreiwung Konjac Gummi ass eng Aart vun purem natierlechen Hydrokolloiden, et ass raffinéiert Konjac Gum Pulver veraarbecht duerch Alkohol Nidderschlag. D'Haaptbestanddeeler vum Konjac Gum si Konjac Glucomannan (KGM) mat héijer Rengheet vu méi wéi 85% op enger trockener Basis. Wäiss a Faarf, fein an der Partikelgréisst, héich Viskositéit, a ouni spezielle Geroch vu Konjac, stabil wann se am Waasser opgeléist ginn. Konjac Gum huet déi stäerkst Viskositéit ënner de Planzbaséierte Waasserlösleche Geléierungsmëttel. Fein Partikelgréisst, ... -
Natriumalginat | 9005-38-3
Produktbeschreiwung Carrageenan ass semi raffinéiert Nahrungsmëttel Kappa Karrageenan (E407a) extrahéiert aus Eucheuma cottonii Seewier. Et formt thermoreversibel Gele bei genuch Konzentratioun an ass héich empfindlech op Kaliumion, wat seng Geléierungseigenschaften staark verbessert. Carrageenan ass stabil am alkalesche Medium. Carrageenan ass eng natierlech optriedend Famill vu Kuelenhydrater, déi aus roude Mier extrahéiert ginn. -
Gelatine | 9000-70-8
Produktbeschreiwung Gelatine (oder Gelatine) ass eng transluzent, faarweg, brécheg (wann dréchen), aromatlos fest Substanz, ofgeleet vum Kollagen haaptsächlech an der Schweinehaut (Haut) a Ranner Schanken. Et gëtt allgemeng als Geléierungsmëttel a Liewensmëttel, Medikamenter, Fotografie, a kosmetesch Fabrikatioun benotzt. Substanzen déi Gelatine enthalen oder op eng ähnlech Manéier funktionnéieren, ginn gelatinös genannt. Gelatin ass eng irreversibel hydrolyséiert Form vu Kollagen a gëtt als Liewensmëttel klasséiert. Et gëtt an Somen fonnt ...
